貴州安龍縣引進(jìn)龍頭企業(yè)，加快推進(jìn)食用菌冷鏈物流項目建設(shè)，進(jìn)一步強鏈、延鏈，助力食用菌產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、高質(zhì)量發(fā)展。

安龍縣食用菌冷鏈物流項目建設(shè)現(xiàn)場，一棟棟標(biāo)準(zhǔn)廠房已拔地而起。主要有初加工廠房、深加工廠房、冷庫1、冷庫2、冷庫3。初加工廠房、深加工廠房已經(jīng)全部完工，可以投入使用；冷庫1、冷庫2、冷庫3的主要主體結(jié)構(gòu)已全部完工，現(xiàn)在主要是建筑結(jié)構(gòu)，大概3-4個月就能全部完工。

安龍縣食用菌冷鏈物流項目作為安龍縣國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、國家農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園的重點建設(shè)項目，總占地面積116畝，總投資8858.7萬元，建設(shè)內(nèi)容主要分為冷鏈倉儲和初深加工兩大板塊，用于解決安龍縣食用菌產(chǎn)業(yè)加工和銷售等后端鏈條“卡脖子”的難題。

項目全面投產(chǎn)后，可實現(xiàn)年篩選分揀香菇鮮品2萬噸，年加工菇粒、菇絲、菇片等各類香菇干品300噸以上，木耳及其他野生菌干品150噸以上，生產(chǎn)香菇醬、預(yù)制菜、菌湯調(diào)味料等各類深加工產(chǎn)品4000噸，預(yù)計年產(chǎn)值達(dá)2億元以上，有效帶動就業(yè)500人以上，進(jìn)一步完善產(chǎn)業(yè)鏈條，大幅增加食用菌產(chǎn)品附加值，拓展市場銷售渠道，高質(zhì)量助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。可實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)效益、社會效益雙提升。

據(jù)悉，貴州黔山菌業(yè)初加工板塊已正式投入使用，截至目前，已經(jīng)烘干的鮮菇有50多噸，產(chǎn)出干菇和各類產(chǎn)品有10多噸，并順利完成第一批產(chǎn)品的銷售。深加工預(yù)計在1月底正式投入使用。公司將繼續(xù)加大對深加工產(chǎn)品的研發(fā)力度，提高產(chǎn)品市場競爭力。