食用菌采收新鮮上市旺季,黑龍江延壽縣延河鎮(zhèn)興安村種植的花菇迎來今年第二茬收獲。負責(zé)花菇生產(chǎn)技術(shù)管理的趙景龍說起花菇種植的“錢景”,一臉笑意:“一棟高標準大棚放置一萬根菌棒,每年生長季可以采收六至七茬,一棟大棚至少收獲2萬斤花菇,按市場價7元一斤算,產(chǎn)值就是14萬元?!?/p>
花菇簇擁而生。韓波/攝
今年延壽縣通過招商引資,引進黑龍江國菇生物科技集團有限公司,承租興安村食用菌小區(qū)31棟大棚,提檔升級建成高標準食用菌種植大棚,成為哈爾濱市目前規(guī)模最大的花菇種植基地。每棟大棚投放1萬只花菇菌棒,并提供技術(shù)指導(dǎo),產(chǎn)品全部包銷,吸引百余名村民務(wù)工,進行花菇的種植采摘、棚室維護、菌棒生產(chǎn)等。今年5月底前,第一茬花菇喜獲豐收。
據(jù)趙景龍介紹,花菇是食用菌新秀,生產(chǎn)過程中不使用農(nóng)藥肥料,不受任何污染,可達綠色食品標準。北方地區(qū)氣溫較南方低,花菇的產(chǎn)量更高,質(zhì)量更好,肉厚、細嫩、鮮美。目前采摘的花菇,能分揀7個等級,價格逐級攀高,很受南方消費者喜愛。國菇集團提供菌棒、包銷產(chǎn)品,種植戶的經(jīng)濟效益相當可觀。
據(jù)了解,延壽縣同等規(guī)模的食用菌小區(qū)有290多個,各村種植戶躍躍欲試,要學(xué)習(xí)這項新技術(shù),參與花菇的種植生產(chǎn)。延河鎮(zhèn)在加快花菇深加工產(chǎn)業(yè)鏈布局,配套建設(shè)的1000平方米冷庫項目加速建設(shè),新鮮花菇可以就地烘干冷藏,生產(chǎn)花菇粉、花菇醬等深加工產(chǎn)品,通過延伸產(chǎn)業(yè)鏈,提升產(chǎn)品附加值。